cati-kati.com.tr

Safranbolu’nun en önemli tarımsal değerlerinden biri olan safran, ekim ve kasım aylarında çiçek açmasının ardından toplanmaya başlıyor. Boyu 15-30 santimetreye kadar ulaşan bu özel bitki, kendi ağırlığının yaklaşık 100 bin katı kadar sıvıyı renklendirip sarıya boyayabilme özelliğine sahip. Ürünün yüksek pazar değerinin arkasındaki en büyük neden ise üretimindeki zorluk: Yaklaşık 80 bin safran çiçeğinden yalnızca […]

Geleneksel kanser araştırmaları tümör hücrelerinin glikoz erişimini kesmeye odaklanırken, geliştirilen molekül tam tersi bir metabolik baskı kuruyor. İlacın ilk bileşeni olan XJ-4-85 adlı molekül, glikoliz sürecinde görev alan PFKL enzimine bağlanarak hücreyi kontrolsüz bir şeker işleme sürecine zorluyor. Ardından serbest kalan ikinci bileşen, hücrenin yağ asitlerini enerjiye dönüştürmesini sağlayan CPT2 enzimini devre dışı bırakıyor. Çifte […]

Yılın başından beri inişli çıkışlı bir grafik çizen yumurta piyasasında ibre yeniden yukarı döndü. Bölgesel jeopolitik risklerin tetiklediği yem, enerji, işçilik ve nakliye giderlerindeki artışlar doğrudan etiketlere yansımaya başladı. TEMMUZ AYINDAN İTİBAREN HIZ KAZANAN YÜKSELİŞ Türkiye’nin en önemli yumurta üretim üslerinden biri olan Afyonkarahisar ve Kayseri’de temmuz ayının ortalarından sonra bütün ürün kategorilerinde fiyatlar tırmanışa […]

Güneşe bağlı lekeler yüzde alın, yanaklar, burun sırtı ve üst dudakta sıklıkla görülür. Ayrıca ellerin üzerinde, ön kollarda, çok güneşlenen kişilerde ise omuzlarda ve sırtta güneş lekeleri gözlenebilir. Güneş lekeleri dışında yaz aylarında benlerde sayıca artış olup renklerinde de koyulaşma olabilir” dedi. Güneş ışınlarına aşırı maruziyet; kırışıklıklar, kahverengi lekeler ve güneş yanıkları gibi sorunlara yol […]